posted by 近藤寛和 at 6:21 PM
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オータパブリケイションズのホテリエ事業部のスタッフが、交代で書いていくブログです。ホテルやレストラン、ブライダルの現場で取材して、面白いと思ったこと、取材で出会ったGMのこぼれ話、業界人が知って得する情報、新しいトピックなど、有益ながら楽しい話題を伝えていきたいと思います。
ホテル業界のビジネススクール「宿屋大学」運営。「プロのホテルマネジャーの応援」がミッション。ホテル業界専門出版社18年勤務後に独立。アントレプレナー、ライター、カメラマン、トラベラー、たまに講師の顔を持つ、ホテル業界のコーディネイター。著書『和魂米才のホテルマネジメント』。東京YMCA国際ホテル専門学校講師、立教大学観光学部兼任講師
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