【今週のトピック】 フィリピンに新カジノリゾート

「週刊ホテルレストラン」12月26日号

【今週のトピック】
　　　　　フィリピンに新カジノリゾート
　自由港スービック湾頭に１．２億ドルを投資し２年後に開業

フィリピン・ルソン島の自由港スービック湾で開発中のアラバ客船埠頭に
近いウォーターフロントで、会議センターとカジノを併設した総合リゾート、
「オーシャン・ナイン・カジノ＆ホテル・リゾート」の建設がスタートした。
投資額は１億２千万ドル、完成は２年後の2010年を予定している。

リゾートの中心施設となるホテルは15階建て延べ9173平米の規模で、
３階建て延べ4200平米のカジノを併設。「スービック湾の景観を一変する
新名所になり、地元オロンガポとサンバレス両市の発展にも寄与する」
（アレサ長官）と強調。5000人の雇用も創出するという。
　　　　　　　　　　　　　　　（詳細は本誌「HOIC」をご覧ください）

【トップインタビュー】(株)東天紅　代表取締役社長　小泉和久氏

【特集】　2008年ホテル・レストラン業界の全記録
　―健全な経営環境と仲間意識が、逆風から日本のホテルを救う!?
　―再びサバイバル局面へ突入、浮沈の激しい08年を振り返る
　―2008年海外のホテル産業で何が起こったか
　―年表　業界動向ダイジェスト

【特別企画】躍進する新生・東天紅
　―キーワードは「非日常性の演出」と「鮮度感」

【レポート】　フォレスト・イン・昭和館
　ホテルマンのためのボイストレーニングを実施

【カラー】
　◆短期連載　甘く芳醇なポルトガルの美酒、ポートワインを粋に楽しむ
　　Vol.3　ヴェー・ド・ビストロ・ヴィオニス
　◆日仏交流150周年記念
　　ベージュ アラン・デュカス東京 と京都三大名店による
　◆食の饗宴　～京都吉兆　徳岡邦夫編～
　◆日仏交流150周年記念FFCCガラディナー
　　ロイヤルパークホテル開業20周年とともに祝う
　◆第３回 VINITALY JAPAN 2008 開催　～日本市場に期待されるものとは～
　◆第19回全旅連青年部全国大会 in あいち開催

【Weekly News】
　◆スペシャルセミナー「レストランの未来」開催
　◆エクスペディア・ジャパン　邦人ビジネスパーソンの海外出張実態調査実施
　◆ジェイアール西日本ホテル開発
　　ホテル「ホップイン」アミングをキリンホールディングスから取得
　◆ホテルグランヴィア広島
　　上層階客室を高級フロアにリニューアル来年3月オープン予定
　◆IHG・ANA・ホテルズグループジャパン
　　全ホテル共通のウエディング・プログラムを開始
　◆ウィスク・イー　「第9回ウイスキーマガジン・ライブ！in東京」プレス発表
　◆シラ国際外食産業見本市　日本代表団の壮行会開催
　◆カリフォルニア・アーモンド協会
　　「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」に協賛
　◆スパファインダーシャパン
　　「Spa FinderJapan クリスタルアワード」を発表他

【HOIC】世界のホテル業界ニュース
　◆PKFホスピタリティリサーチ社　09年の予測を再度下方修正
　　RevPAR今年比８％減少。大恐慌以来５番目の下落率に
　◆2001年までリッツカールトンの社長兼COO H.シュルツィ氏率いる「カペラ」
　　09年３月セントーサ島に同地初の最高級リゾートをオープン
　◆ザ・ペニンシュラ香港80周年祝典
　　1928年12月11日から８０年、従業員の子女も参加し３慈善団体に募金贈る

【総支配人の履歴書】
　　Vol. 64 ロイヤルパーク汐留タワー　総支配人　郡司 章氏


■「週刊ホテルレストラン」12月26日号（定価1600円）……………………■
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