第13回ホスピタリテイ・観光大学院生教育研究会議を開催

米国フロリダ州のローゼン・ホスピタリテイ経営学部
第13回ホスピタリテイ・観光大学院生教育研究会議を開催

　米国フロリダ州立セントラルフロリダ大学ローゼン・ホスピタリテイ経営学部は、第13回になる「ホスピタリテイ・観光大学院生教育研究会議」を開催する。
　日程は２００８年１月３日から１月５日までの３日間、開催場所は同校。
本会議は、全米トップのホスピタリテイ・観光経営学部の学部教員・大学院生が一堂に会して、最先端の研究成果を発表・紹介しあうもので、参加大学が持ち回りで年に一回開催される。参加者は３００名程が見込まれている。

過去に発表されたテーマには、

「顧客側から見たホテル経営者のオーバーブッキング経営戦略への印象調査」
「顧客からみたレストランサービスの印象と決定要因の調査」
「価格割引が財務結果に及ぼす影響の定量化」
「定年退職者と彼らのワインサービスにおける嗜好の分析」
「ホテル会社のブランド拡大戦略が市場現在価値に及ぼす影響」
「背景音楽の操作によるレストラン顧客の滞在時間への影響・イールドマネジメント」

といったものがある。
一人20分（15分間のプレゼンテーションと５分の質疑応答）で発表する。

応募の締め切りは９月16日、応募には要約文を英文１０００文字以内で提出する。費用は１８０ドル。応募には左記ウェブサイトにある論文募集要項（Call for Papers）を利用し、締め切り日までに英文の論文を所定の書式にのっとり提出する。　詳細は下記ウェブサイトまで。

http://www.hospitality.ucf.edu/graduateconference.htm